自制香酥鸡柳

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.22 06:49

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主料

• 鸡胸肉 ：1000

辅料

• 盐 ：适量
• 黑胡椒粉 ：适量
• 椒盐粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡胸肉切条，洗净后沥干水分
• 
  第二步
  2.肉放盆里，加盐、黑胡椒粉、椒盐粉腌渍半小时
• 
  第三步
  3.准备蛋液和面包糠
• 
  第四步
  4.鸡肉放蛋液里沾一下
• 
  第五步
  5.再在面包糠里滚一下
• 
  第六步
  6.放油锅里炸，炸好的装盆子里
• 
  第七步
  7.等全部炸好了，回锅里再炸熟即可

烹饪技巧

• 分两次炸的不容易焦

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香酥鸡柳

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