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水煎韭菜饺子
水煎韭菜饺子

水煎韭菜饺子

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.09 06:50

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主料

辅料

  • 食盐 鸡精 胡椒粉 ：个人偏好添加
  • 鸡蛋 ：两个

具体步骤

  • 第一步
    1. 韭菜切碎 把肉馅与各种调料混合 并加入鸡蛋 搅拌均匀 包成饺子
  • 第二步
    2. 可以捏成不同的造型
  • 第三步
    3. 在平底锅中加入少许油，待油热后，把饺子码在锅里，从锅的边缘加入水 淹过饺子的底部，中大火 加锅盖焖5～7分钟
  • 第四步
    4. 饺子皮透亮，底部带有金黄色锅巴，就大功告成了！

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