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温州馄饨
温州馄饨

温州馄饨

准备时间:35分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.13 08:38

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 皮把肉包起来,随便叠就好了,剁肉时放点料在里面就好了,把肉弄的弹弹的样子
  • 第二步
    2. 大铁锅里水开之后把馄饨放进去,放心不会粘在一起,盖上盖子大概一分钟左右,馄饨就浮上来了,其实肉眼看也能马上看出薄薄的一层肉变白了
  • 第三步
    3. 熟了,先在旁边往里放虾米,紫菜,盐,胡椒粉,料,然后倒入开水,如果有熟猪油也可以加点会很香把熟的馄饨用罩沥捞出放进汤里
  • 第四步
    4. 另外一次做的,嘻嘻。

烹饪技巧

  • 肉也可以直接买绞肉,但是自己拿回家的时候用刀剁碎感觉口感更好

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