金丝鸡肉球

准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.09 01:11

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主料

• 鸡脯肉 ：适量
• 土豆 ：适量

辅料

• 胡萝卜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 橄榄油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡脯肉剁碎，用盐、料酒、五香粉腌一会，然后拌入胡萝卜碎搅拌。可以加点植物油和蚝油。
• 第二步
  2. 土豆切细丝，加入淀粉或生粉，加点盐软化，加点水，弄成糊状，不要太稀。
• 第三步
  3. 准备土豆丝时候，肉也腌制一会了，料都备齐
• 第四步
  4. 把肉团成球状，在土豆丝糊里滚动，粘上土豆丝
• 第五步
  5. 入油锅炸到金黄即可，吃时可以蘸点番茄酱

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素菜丸子

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香酥鸡肉球

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香酥鸡肉球是一道用面粉鸡蛋还有鸡肉一起做出来的食物美味可口的食物。这里的酥脆感因为有面粉裹在鸡肉外面。吃上一口很巴适，全是瘦的，没有肥肉而且容易消化再加上调料的……

包含食材

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