豆角火腿焖面

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.10 07:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备食材:胡萝卜洗净切3厘米长薄条，豆角去边丝，切3厘米长段。火腿切块，大约一厘米长宽。蒜切片。
• 第二步
  2. 锅烧热倒入油，翻炒豆角胡萝卜，放入盐，南德调料粉，鸡精，酱油上色，加水盖过菜以上，料的味道要重点，不然面没有味道。
• 第三步
  3. 待水开加入面，中火蒸，不时揭开锅盖把面打散，防止粘在一起，蒸到水干时放火腿大蒜关火焖几秒翻晕出锅就好了。

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