草莓酱

准备时间:5分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.09.23 01:53

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主料

• 草莓 ：适量

辅料

• 白砂糖 ：适量
• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜草莓用盐水浸泡十五分钟后再清洗干净！
• 第二步
  2. 切丁后用适量白砂糖腌制两个小时左右！
• 第三步
  3. 加入冰糖后小火熬制，沸腾十五分钟左右，用勺子去除表面上泡沫。
• 第四步
  4. 熬至草莓看起来汁液粘稠透明状即可！(我大概熬了一个小时！)
• 第五步
  5. 放凉后倒入无油无水的密封罐，放进冰箱保存即可！

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