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爽滑的银耳羹
爽滑的银耳羹

爽滑的银耳羹

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.21 01:05

银耳羹,这道菜是一道不折不扣的家常开胃菜和,非常的适合招待客人的一道汤菜。味道非常的鲜美可口。而且配合着白砂糖的话,可以极大地提高这道菜的口感和味道,让人和喝了这道汤之后,不由而然的就想再来一碗。也是一道非常的充饥的一道菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 爽滑的银耳羹的做法图解一
    第一步
    1.银耳用凉白开泡发。
  • 爽滑的银耳羹的做法图解二
    第二步
    2.红枣。枸杞。莲子稍微泡一下。
  • 爽滑的银耳羹的做法图解三
    第三步
    3.冰糖备用。
  • 爽滑的银耳羹的做法图解四
    第四步
    4.红枣去核切成片。
  • 爽滑的银耳羹的做法图解五
    第五步
    5.泡发好的银耳洗净去蒂。撕成小块。
  • 爽滑的银耳羹的做法图解六
    第六步
    6.沙锅加水,加入红枣煮开。
  • 爽滑的银耳羹的做法图解七
    第七步
    7.加入银耳。
  • 爽滑的银耳羹的做法图解八
    第八步
    8.出锅。
  • 爽滑的银耳羹的做法图解九
    第九步
    9.如果想喝冰爽的。可以放进冰箱冻一会。

烹饪技巧

  • 银耳一定要泡发好。洗净。去蒂。

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银耳羹 银耳羹
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