椰汁马蹄糕（小莉配方）

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.29 07:19

• 1701人看过
• 11
• 收藏

主料

• 马蹄粉 ：两盒
• 冰糖或黄糖 ：300
• 椰汁 ：400ml

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备两盒马蹄粉
• 第二步
  2. 各用300ml的冷水冲开，搅拌至无颗粒状
• 第三步
  3. 400ml椰汁加入200ml水加上一半冰糖加热到糖完全溶掉，静置5分钟后倒入马蹄粉糊里搅拌均匀
• 第四步
  4. 600ml的水把另一半冰糖放进去，加热至糖溶解，静置几分钟倒入另一份马蹄水里
• 第五步
  5. 如图
• 第六步
  6. 将马蹄水一层一层叠加上去蒸，每层5分钟左右。如果有水，倒掉再来
• 第七步
  7. 出锅，等凉了切开
• 第八步
  8. 仔细数数有十层，第一次做。。
• 第九步
  9. 放冰箱冰一下更好吃

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

咖妃咖啡

共有436个成果

TA的其他成果

查看全部

椰汁马蹄糕

14

已被2529人参考

椰汁马蹄糕吃起来口味香甜，软糯又不失嚼劲，色味俱佳，椰汁马蹄糕有千层和普通之分，小编还是比较喜欢千层，虽然难度系数大一些，主要是要由椰汁和马蹄粉和炼乳等原料制作……

包含食材

• 炼乳

相关做法

炼乳

• 
  热杏仁鲜奶乐
  12人点赞
• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  鲜焗西柚杯
  15人点赞

全部其他的“椰汁马蹄糕”做法

• 
  健康小美味
• 
  美妈厨娘
• 
  水乡美鱼
• 
  辣香扇贝

椰汁马蹄糕（小莉配方）评论

发表评论需要登录

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  蛋挞

  蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要……

• 
  葡式蛋挞

  葡式蛋挞是一种十分美味的西点，源自西方，后传入中国，在全国流……

• 
  西柚鲜奶布丁

  西柚鲜奶布丁是一种制作方法简单，健康又美味的甜品。它的主要食……