石城肉丸

准备时间:2分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.10.04 05:11

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主料

• 猪肉 ：一斤
• 鸡蛋 ：1个
• 红薯粉 ：2碗

辅料

• 盐 ：2勺
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1把肉洗好砌成块状放进绞肉机绞烂
• 第二步
  2. 把薯粉放入，加点水搅拌
• 第三步
  3. 再把盐和鸡蛋大蒜放入搅拌
• 第四步
  4. 待搅拌均匀后，用手捏成小丸子放进烧开的水里煮（也可蒸），等丸子都煮的浮起来了就可以出锅了
• 第五步
  5. 沾着辣酱吃味道更美

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