菠萝火龙果酵素

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.24 04:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将洗净晾干的火龙果和菠萝在无油水水的菜板上用刀切丁后加入酵素桶！
• 第二步
  2. 加入冰糖和纯水后搅拌几下然后盖上盖子放在阴凉通风处！
• 第三步
  3. 第二天和第三天酵素桶内基本上没什么变化，记得每天早晚各搅拌一次！
• 第四步
  4. 第四天早上桶内就能看到微微的气泡了！
• 第五步
  5. 第五天早上可以看到很多气泡，但是尝起来酵素水还是没什么气感，还要继续发酵！
• 第六步
  6. 第六天早上，酵素桶内泡沫非常丰富了，尝下能感觉到明显的气感，这时就可以装瓶了！
• 第七步
  7. 装好后放进冰箱冷藏！想喝的时候可以随时拿出来喝！记得玻璃瓶要每天打开来放一次气，不然可能会涨坏瓶子哦！

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