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粉紫藕片
粉紫藕片

粉紫藕片

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.04 08:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先把莲藕洗干净,然后切成这种样子(oд)o放入锅中煮一下
  • 第二步
    2. 然后就可以把紫甘蓝取出来啦,恩,洗干净,然后切下来五分之一,因为它的汁实在很多,不用很多的
  • 第三步
    3. 接着把切下来的切成丝或者片
  • 第四步
    4. 放入煮饭或者炒菜的锅中,添热水,热水量依你要淹的藕片的多少而定,(如果想让到时候藕片的颜色更深的话,就多切点紫甘蓝)然后就可以开火煮了,等颜色出来的差不多的时候用漏勺把汁倒出来
  • 第五步
    5. 借一下这个图片,因为当时忘了拍照了,往紫甘蓝汁里面倒入白醋,就是变粉紫啦,然后把藕片泡进去放入冰箱冷藏一个钟头就能吃啦,(我觉得晚上泡好早上吃那会颜色最好了)
  • 第六步
    6. 这是我做好的样子,把藕片从汁里面捞出来之后依自己口味拌下下就好啦 (_ヾ我怕自己的口味你们不喜欢吃 (_`)

烹饪技巧

  • (oд)o第一次做的不要介意

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藕片的做法 藕片的做法
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藕片的做法,看起来卖相特别的奇特,很是能够吸引人的食欲和注意力,而且藕片吃起来清脆可口,完全能够给予人的牙齿和舌尖充足的享受和美感,而且除了口感和风味非常不错之……

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