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「念念不忘」清炒藕片
「念念不忘」清炒藕片

「念念不忘」清炒藕片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

  • 莲藕 :300

辅料

  • 油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜叶 :适量

具体步骤

  • 「念念不忘」清炒藕片的做法图解一
    第一步
    1.莲藕一个
  • 「念念不忘」清炒藕片的做法图解二
    第二步
    2.削好皮
  • 「念念不忘」清炒藕片的做法图解三
    第三步
    3.切片
  • 「念念不忘」清炒藕片的做法图解四
    第四步
    4.切好的大蒜叶
  • 「念念不忘」清炒藕片的做法图解五
    第五步
    5.倒入锅内
  • 「念念不忘」清炒藕片的做法图解六
    第六步
    6.加盐,醋一起翻炒
  • 「念念不忘」清炒藕片的做法图解七
    第七步
    7.稍微加一点点水煮下
  • 「念念不忘」清炒藕片的做法图解八
    第八步
    8.水开了就把大蒜叶放进去翻炒几下就可以出锅了。
  • 「念念不忘」清炒藕片的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

  • 在炒藕片的时候可以适当的加些醋可以使藕片白些/脆些。

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