家常红烧鸡翅

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.05 02:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将鸡翅划上三条，使鸡翅可以更加入味
• 第二步
  2. 将划好后的鸡翅放入锅中焯一下，然后将水倒掉鸡翅沥干
• 第三步
  3. 先将葱、姜放入油锅中炒一下随后放入鸡翅
• 第四步
  4. 待鸡翅两面微黄后倒入生抽、老抽各一勺（可以减少酱油的味道），翻炒一会后加入料酒、冰糖（适量）
• 第五步
  5. （雾气太大没拍好，请原谅）等到汤汁粘稠、冰糖融化后加入味精 盛起即可。
• 第六步
  6. 这就是结果啦！

烹饪技巧

• 如果觉得颜色太深那就稍微加点水吧

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