自制剁椒双蒸

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.04 01:03

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主料

• 嫩豆腐 ：一块
• 金针菇 ：适量
• 小米椒 ：十五个
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 料酒 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 金针菇切两半，嫩豆腐切片，摆在陶瓷盘子里上锅蒸三分钟后把汤水倒出来。
• 第二步
  2. 蒸的时候准备:葱末蒜末，碗里放鸡精和一点点盐加酱油加点水调汁。三分钟后。把汁浇在豆腐和金针菇上，然后吧葱末蒜末摆撒在豆腐金针菇上。最后铺上事先腌制好的小米椒。蒸三到五分钟，
• 第三步
  3. 出锅了，因为我特别爱吃辣，怀孕了辣不能多吃，只吃豆腐，有辣椒味儿，很过瘾我还放了三个泡椒（是吃凤爪的袋子里留下的。哈哈）。

烹饪技巧

• 快点试试。我是孕妇。吃豆腐好，还省事。没油味儿。

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