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自己做的土豆肉饼
自己做的土豆肉饼

自己做的土豆肉饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.11 01:10

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 自己做的土豆肉饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材,土豆,面粉,五花肉,木耳
  • 自己做的土豆肉饼的做法图解二
    第二步
    2.五花肉切好
  • 自己做的土豆肉饼的做法图解三
    第三步
    3.木耳切好
  • 自己做的土豆肉饼的做法图解四
    第四步
    4.切好的五花肉和木耳加入适量的盐巴和胡椒粉
  • 自己做的土豆肉饼的做法图解五
    第五步
    5.加入调料后拌均匀
  • 自己做的土豆肉饼的做法图解六
    第六步
    6.土豆我是放入微波炉高火5分钟拿起来凉凉去皮压成泥和面粉一起
  • 自己做的土豆肉饼的做法图解七
    第七步
    7.土豆泥和面粉拌均匀
  • 自己做的土豆肉饼的做法图解八
    第八步
    8.我没有用擀面棒擀的,直接用手压成差不多圆形这样
  • 自己做的土豆肉饼的做法图解九
    第九步
    9.加入肉馅
  • 自己做的土豆肉饼的做法图解十
    第十步
    10.像包包子那样包好收口朝下,用手心压成饼状。
  • 自己做的土豆肉饼的做法图解十一
    第十一步
    11.平底锅放入适量的油放入土豆饼
  • 自己做的土豆肉饼的做法图解十二
    第十二步
    12.小火慢煎,煎成两面金黄即可

烹饪技巧

  • 一定要小火慢煎,这样才会熟透。

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