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酸辣粉
酸辣粉

酸辣粉

准备时间:
烹饪时间:11分钟
发布时间:2018.08.10 05:09

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主料

  • 红薯粉 :吃多少放多少

辅料

  • 大蒜适量
  • 桂皮 :掰一点点就行了
  • 花椒几粒
  • 油 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 酱油适量
  • 水 :适量
  • 肉 :要腌好的
  • 青菜我用的是白菜,别的菜也可以
  • 干豆腐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好材料!!!
  • 第二步
    2. 爆炒大蒜、油、花椒、桂皮
  • 第三步
    3. 过滤油。
  • 第四步
    4. 过滤出来的油加辣椒粉搅拌。
  • 第五步
    5. 再加入一点酱油。搅拌均匀。
  • 第六步
    6. 把红薯粉烫熟。
  • 第七步
    7. 把烫熟的粉放进冷水里浸泡。
  • 第八步
    8. 烧水。放入青菜、肉。
  • 第九步
    9. 菜、肉,熟之后,放入干豆腐。
  • 第十步
    10. 再放入辣椒油。
  • 第十一步
    11. 最后放入红薯粉,煮熟。
  • 第十二步
    12. 出锅,盛碗,OK!

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