自制豆沙面包

具体步骤

• 第一步
  1. 把材料准备好
• 第二步
  2. 除黄油和豆沙之外所有材料混合，鸡蛋放一个，另一个用来刷面包表面的
• 第三步
  3. 揉成面团
• 第四步
  4. 放入黄油揉至扩展状，盖上保鲜膜放入烤箱，进行发酵
• 第五步
  5. 把发酵好的面团拿出用手摁个坑，不会回缩，就可以了，把面团揉出空气
• 第六步
  6. 把面团分成六份
• 第七步
  7. 用手抻出椭圆形
• 第八步
  8. 把豆沙揉成条，放到抻好的面上
• 第九步
  9. 然后卷起来
• 第十步
  10. 把所有的面都做好，放到烤盘上，放入烤箱进行二次发酵
• 第十一步
  11. 把发酵好的面包坯子拿出来，刷上蛋液，撒上芝麻
• 第十二步
  12. 烤箱预热180度，烤15分钟，表面金黄即可