木瓜牛奶冻

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.23 06:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把木瓜切半只，去籽，备用。
• 第二步
  2. 牛奶和少量水加入一个小盆里放在烧开的水中隔水加热，根据个人口味放入适量白糖（本人经验，放两勺也不是很甜），加入琼脂，不断搅拌，直到琼脂完全溶解，晾凉备用。
• 第三步
  3. 把熬好的牛奶倒入备好的木瓜中，放冰箱中冷藏，隔夜取出可食。

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木瓜牛奶冻

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木瓜牛奶冻主要是由木瓜和牛奶和鱼胶粉等原料制作而成的，吃起来口味香甜且有双重口感和色泽黄白相间，制作秘诀，切掉的4分之1不要扔掉，牛奶加入木瓜前，记得加入鱼胶粉……

包含食材

• 牛奶
• 木瓜

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