味道不错的清炒藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 藕 ：1节

辅料

• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 蒜瓣 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把藕洗净后切成片状
• 
  第二步
  2.锅里油烧热后加入蒜瓣爆香，接着倒入1大碗水
• 
  第三步
  3.水烧热后倒入藕片
• 
  第四步
  4.翻炒均匀到藕片上色后加入调料盐，味精
• 
  第五步
  5.翻炒均匀，加入一点水淀粉勾芡
• 
  第六步
  6.汁变浓稠后即可出锅了

烹饪技巧

• 喜欢吃脆一点口感的就少炒一会~

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