主料

辅料

具体步骤

第一步

1. 挑大小适中品相端正的姬松茸
第二步

2. 撒一些土豆淀粉
第三步

3. 用清水浸泡一小时左右，洗净，用开水烫一下
第四步

4. 披萨粉取80g 是两个九寸披萨的量
第五步

5. 放入大盆中
第六步

6. 隔开水软化50g椴树蜂蜜
第七步

7. 打一只鸡蛋
第八步

8. 用叉子搅拌均匀倒入面粉盆
第九步

9. 牛奶80ml 加入面粉盆
第十步

10. 橄榄油50ml 也加入面粉盆
第十一步

11. 把软化好的蜂蜜和3g食盐一起加入面粉盆，和成面团
第十二步

12. 顶端用筷子戳一个排气孔放到温暖地方覆上保险膜
第十三步

13. 洗好紫皮洋葱切成洋葱圈和洋葱碎各一半；擦50g马苏里拉奶酪丝；四分之一个黄青椒切成条；姬松茸切小段；准备好意面番茄酱和一个大茶匙；三片装通脊火腿切片切一厘米宽的条；半根玉米洗好用小刀剃下玉米粒
第十四步

14. 面团发好了用长柄刀取一半面团
第十五步

15. 铺好烘培纸赶成约5毫米厚9寸大小的面饼
第十六步

16. 尽量圆一些
第十七步

17. 放到铺好锡纸的烤盘中刷上一层橄榄油
第十八步

18. 用叉子弄好排气孔
第十九步

19. 用大茶匙抹一层意面番茄酱撒一层马苏里拉芝士丝
第二十步

20. 摆一层姬松茸和洋葱碎
第二十一步

21. 撒适量的粗粒黑胡椒
第二十二步

22. 再撒一层芝士丝
第二十三步

23. 摆一层通脊火腿条
第二十四步

24. 一层洋葱圈
第二十五步

25. 八条黄青椒条码成四个心形
第二十六步

26. 撒一层玉米粒
第二十七步

27. 把剩余的奶酪丝全部铺在上面
第二十八步

28. 200度预热烤箱上下火烘培档烤15至20分钟用圆形披萨刀切好后切半只柠檬把柠檬汁淋到披萨上面就完成了
第二十九步

29. 终于在家也可以吃到美味的薄皮披萨啦(^.^)
第三十步

30. （＾ν＾）这样处理饼皮真是香甜酥脆啊
第三十一步

31. 怎么还剩一块没有吃光呢？*\(^o^)/*
第三十二步

32. 用披萨尾料做的豆腐也很受欢迎
第三十三步

33. 非常美好的周末午餐