可乐鸡翅

具体步骤

• 第一步
  1. 用冷水洗干净。
• 第二步
  2. 放入锅中煮3到5分，不要太久了，肉会变老的。
• 第三步
  3. 这段时间切葱。
• 第四步
  4. 姜。
• 第五步
  5. 蒜。
• 第六步
  6. 然后，捞出，晾干水。
• 第七步
  7. 在有鸡皮的这面，切2道口子。
• 第八步
  8. 倒入生抽，鸡精，柠檬水，拌匀，放入鸡翅，转一转，有口子的最后朝下，腌制30分。
• 第九步
  9. 倒入油，调料，翻炒，最后倒入可乐，煮15分左右，火候不要太大了。
• 第十步
  10. 最后用几片生菜衬托，完美出锅，细心的可以把葱，夹出来。