虾皮菜肉大馄饨

准备时间:4分钟

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.11.12 07:03

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主料

• 馄饨皮 ：半斤
• 里脊肉 ：250
• 鸡蛋 ：2个
• 白菜叶 ：5片
• 虾皮 ：半碗

辅料

• 盐 ：适量
• 味极鲜酱油 ：少许
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 肉、菜叶剁碎，鸡蛋摊皮剁碎，放入盐、胡椒、生抽搅拌均匀，也可以加少量生粉。
• 第二步
  2. 用馄饨皮包裹好，包法随意哈。
• 第三步
  3. 水烧开放入馄饨煮开小火，飘浮即可，碗里放少量盐、香油、葱花、五香粉加开汤调匀，盛入馄饨即可开吃啦！

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