自制小馄饨（虾肉 猪肉）

准备时间:20分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.02 07:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将虾开背 姜切少许 倒入料酒 浸5～10分钟 去腥
• 第二步
  2. 将猪肉 浸好的虾肉 切细 放入碗中备用
• 第三步
  3. 切好葱 并打入一个蛋备用 让馅更滑些
• 第四步
  4. 在馅中加入生抽 料酒 等佐料 搅拌均匀 如果汤太多 可以放冷冻柜冰一会再包
• 第五步
  5. 开始包馄饨 我喜欢料多的 所以包的特大颗
• 第六步
  6. 馄饨出锅 太心急想吃到自己的成果 忘了放菜一起煮 不然应该更美些 大家一起动起来吧

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