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自制薯条,自制番茄酱
自制薯条,自制番茄酱

自制薯条,自制番茄酱

准备时间:8分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.18 05:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 土豆去皮,切成筷子粗细
  • 第二步
    2. 在加盐的沸水里煮一分钟左右
  • 第三步
    3. 捞出,晾干,防止冷冻后变成一坨-_-#
  • 第四步
    4. 晾干后放入冰箱,冷冻3小时以上
  • 第五步
    5. 冻好的土豆条,解冻,擦干表面水分,放油锅炸至金黄即可捞出。
  • 第六步
    6. 锅里放油,放入番茄碎丁和白砂糖,炒一两分钟即可。如果喜欢偏甜,可以多放些糖。
  • 第七步
    7. 炸好的薯条就可以蘸着自制的番茄酱吃啦
  • 第八步
    8. 如果嫌麻烦,就直接蘸买的番茄酱就好啦

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