家常蕃茄土豆牛肉煲

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.28 05:23

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主料

• 牛腩 ：250
• 番茄 ：2小个
• 土豆 ：1个
• 洋葱 ：半个

辅料

• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛腩去血丝
• 第二步
  2. 炒锅下油，油热后放进牛腩煸炒片刻，加入料酒生抽加水末过，烧开后，放进电压力锅煮25分钟。
• 第三步
  3. 番茄 洋葱 胡萝卜 土豆洗净切开 准备
• 第四步
  4. 炒锅下油，油热分别加入番茄、洋葱、土豆煸炒片刻，加入煮好的牛腩汤，加入适量生抽、糖、盐，煮至土豆软，汤收汁，出锅前加入葱花。

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