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姜丝鲍鱼粥
姜丝鲍鱼粥

姜丝鲍鱼粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.14 03:32

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 大连鲍用盐水泡好,半小时后清洗
  • 第二步
    2. 水开锅后放入大连鲍,煮30秒,捞出后永小刀撬开壳,鲍胆我接受不了,一定去掉,再切成小块
  • 第三步
    3. 放入姜汁和盐抓匀备用
  • 第四步
    4. 白粥煮稠,然后放入姜丝,刚处理好的鲍
  • 第五步
    5. 放入盐,胡椒,打散一个蛋,飞在锅里
  • 第六步
    6. 煮开后扔进去香菜,起锅

烹饪技巧

  • 鲍鱼不要煮过火,胡椒必须放

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