火焰奶酪

准备时间:3分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.19 02:50

• 1701人看过
• 18
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 首先就是和面，鸡蛋打散，于面混合，不用水，和到不能太干为正好。
• 第二步
  2. 馅料我用了奶油奶酪跟绵白糖，配上一点点的牛奶。搅拌均匀，呈半固体于液体之间。然后取一点面团将弄好的馅料包进去，由于是流动的馅，不太好包，出来的形状不是很圆。技术还有限。
• 第三步
  3. 小火过油 炸到变色，火太大容易爆开，我试验的时候出现过。
• 第四步
  4. 炸好出锅摆盘，淋上高度的烈酒，最少要55度以上，注意不能淋太多，太多则烧完球体外面全部焦光，然后点火让酒精烧尽，就只留下酒的香气，一点都没有酒精的刺鼻味道。

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小肥羊吃鱼

共有479个成果

TA的其他成果

查看全部

奶酪的做法

9

已被2722人参考

奶酪的做法不复杂，的营养价值丰富多样，而且制作也不是复杂的事情，这道菜是一个十分受人欢迎的一个美味，也可以说是老少皆宜的家常美味，平时没有事情的时候就可以自己在……

包含食材

• 奶酪

相关做法

奶酪

• 
  芝士火腿西多士
  19人点赞
• 
  布局·食录 之 火腿西多士
  14人点赞
• 
  懒人必备！火腿西多士
  14人点赞

全部其他的“奶酪的做法”做法

• 
  love花卷
• 
  百合草莓
• 
  大粥虾
• 
  白菜熊萝卜

火焰奶酪评论

评论

• 
  奶酪虾丸

  虾是营养价值非常高的海鲜类食物，有超高的食疗价值和药用价值，……

• 
  三明治

  三明治，典型的西方食品，制作简单，就是两片面包中间杂夹些蔬菜……

• 
  芝士火腿西多士

  芝士火腿西多士，西多士是蘸了鸡蛋炸过的面包片，把火腿煎到两面……

• 
  奶酪棒

  奶酪棒特别适合当小零食吃，可以做来送同事朋友什么的，它的做法……