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意式披萨蛋糕
意式披萨蛋糕

意式披萨蛋糕

准备时间:34分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.19 07:35

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先来张原料合照
  • 第二步
    2. 把洋葱、火腿、大蒜、辣椒切小丁,尽量选择个大肉厚的辣椒
  • 第三步
    3. 面粉过筛,加入意式香料、泡打粉、小苏打、盐、糖,混合均匀
  • 第四步
    4. 再加入辣椒洋葱火腿大蒜,还有马苏里拉芝士碎
  • 第五步
    5. 另一个碗倒入牛奶,鸡蛋,油,番茄酱
  • 第六步
    6. 搅拌均匀
  • 第七步
    7. 把第六步的液体混合物倒入第四步的混合物里,拌匀,面粉全部湿润即可,不要过度翻拌
  • 第八步
    8. 倒入纸杯,2/3满,放入预热好的烤箱。烤箱中层,上下火,180度,25分钟左右

烹饪技巧

  • 这款蛋糕适合趁热食用,没吃完的可以密封冷藏2天左右,吃的时候再放到烤箱热5分钟,但味道肯定不如刚刚做出来的,所以吃多少就做多少哈

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