美味排骨土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.04 05:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆，山药切成块，大葱切段
• 第二步
  2. 排骨焯水
• 第三步
  3. 将排骨翻炒至变色，加入葱，盐，继续炒至七分熟
• 第四步
  4. 待排骨七分熟后加入土豆翻炒，断生后加水，没过菜即可，然后加入山药大火炖开
• 第五步
  5. 待水开后转中火炖至汤汁变浓即可出锅

烹饪技巧

• 排骨最好是用开水焯一下，土豆挑圆圆的，黄芯的最好吃

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烤排骨土豆

19

已被1957人参考

烤排骨土豆对于我们来讲并不陌生，属于一种家常菜肴，特别适合浙江人口味，在饭店我们也经常看到。烤排骨土豆是一种用排骨加上土豆作为主要原材料在豆腐上添加各种调味品然……

包含食材

• 土豆
• 排骨

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