豆角焖面

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.09.27 07:04

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主料

• 面条（买的现成的） ：适量
• 瘦肉 ：适量

辅料

• 豆角 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 豆角洗净，切丝，肉切条，蒜，生姜切碎。
• 第二步
  2. 先炒肉。
• 第三步
  3. 再放入豆角，加水，加生抽，花椒面。
• 第四步
  4. 菜上面放一小屉，现成的面条上，倒入一点色拉油，搅拌均匀，放屉上
• 第五步
  5. 盖盖进行焖制，关小火，中间用筷子搅拌一下面条，时刻注意观察，不要糊了。
• 第六步
  6. 大约15分钟后即可，搅拌均匀。爱吃辣的再拌点辣椒油，或者捣点蒜末加醋拌匀。

烹饪技巧

• 面条还是自己动手擀的好吃，不过为了方便快捷，还是买现成的。

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包含食材

• 面条
• 猪肉

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