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咖啡奶油 (绝好的下午茶)
咖啡奶油 (绝好的下午茶)

咖啡奶油 (绝好的下午茶)

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.12 03:20

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把糖放入奶油中,用打蛋器打出纹路,能够不消失即可。
  • 第二步
    2. 开水将咖啡冲泡好。把打发好的奶油装进裱花袋,选用自己喜欢的裱花嘴。
  • 第三步
    3. 贴着杯壁,一边挤奶油一边往杯子中心画圈。到没有空间时,将裱花袋往上提收住奶油。
  • 第四步
    4. 最后可以用巧克力酱随意画上几笔装饰即可。

烹饪技巧

  • 挤奶油速度要快,有条件的可以煮咖啡,苦点的更好。

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