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注意事项一:土豆不要煮到全熟,煮的时候加入盐,更好地保证土豆条的硬度;二:放入冰箱冷冻,冻透后炸出来的土豆条更加脆;三:要用大火炸,这样炸出来的薯条硬脆度好;四:如果想要更脆的薯条,可以采取炸两遍的方法,先炸至微微发黄出锅控油,然后油烧到七成热复炸一遍。PS:没图请谅解。。。
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在开店之前串串的注意事项你不得不知
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笨笨小厨
孩子最爱的薯条味道很好,我比较爱吃这个大家可以好好的在家里制作这道菜,非常的方便而且特别的有营养,我觉得大家都应该试一下这道菜真的是挺好做的,而且呢也特别的方便……
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