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美味捞汁茄条
美味捞汁茄条

美味捞汁茄条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.28 06:32

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主料

  • 茄子500
  • 珍选捞汁 :适量

辅料

  • 蒜 :如:1勺
  • 剁椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料:茄子、蒜瓣、剁椒。
  • 第二步
    2. 将茄子切段。
  • 第三步
    3. 蒜去皮切蒜茸。
  • 第四步
    4. 将切好的茄子上锅大火蒸15分钟。
  • 第五步
    5. 将珍选捞汁倒入装有剁椒的碗中
  • 第六步
    6. 将蒸茄子的水滗出,倒上调好的汁即可。

烹饪技巧

  • 珍选捞汁放入冰箱冷藏半小时口感更好

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