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美味蒜茸鲍鱼
美味蒜茸鲍鱼

美味蒜茸鲍鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.07 01:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把鲍鱼从壳里挖出来,去除内脏洗干净,改花刀,再放在壳里备用。
  • 第二步
    2. 锅里热油,温度别太高,放蒜茸(8瓣),再放汁(2勺海鲜酱油,1勺料,盐,味精),然后关火,把蒜茸汁用勺淋在准备好的鲍鱼上,1只1勺,都淋上。
  • 第三步
    3. 准备蒸锅把水烧开,将淋了汁的鲍鱼连盘一起蒸,上气后开始计时,8分钟就好了。补充一点:我在每只鲍鱼上放了一小片姜。喜欢吃姜的最好切成小细丝。

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