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自制「清青」简易披萨
自制「清青」简易披萨

自制「清青」简易披萨

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.08.04 01:59

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 用牛奶和面,一袋牛奶的量可以做三个大披萨
  • 第二步
    2. 酵母粉用温水化开,可以把盐和糖也放里,和到面中
  • 第三步
    3. 加入黄油,多揉搓一会,让它们融合到一起
  • 第四步
    4. 面放温暖的地方,醒半个小时,然后揉搓成光滑的面团
  • 第五步
    5. 面赶成饼,不用太薄,烤箱250℃预热5分钟,然后将面饼放入烤5分钟
  • 第六步
    6. 下面抹番茄萨斯,然后把火腿丁,洋葱,芝士撒在上面,面饼周围要抹油哦!
  • 第七步
    7. 进微波炉再烤5分钟,看芝士都化了就OK了
  • 第八步
    8. 这张显呗

烹饪技巧

  • 糖是提味的,少放!酵母用30℃的水化开!刷油可以让表皮脆,可以多放一些

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