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无面粉巧克力曲奇
无面粉巧克力曲奇

无面粉巧克力曲奇

准备时间:1分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.01 04:45

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主料

  • 细砂糖 :3杯
  • 不加糖可可粉 :2/3杯
  • 蛋白 :2-4个
  • 巧克力1.5杯
  • 全麦饼干(碎) :1/4杯
  • 小棉花糖 :1/4杯

辅料

  • 盐 :1/4茶匙
  • 香草精 :1汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 175度预热烤箱。在烤盘中铺上羊皮纸。
  • 第二步
    2. 用搅拌器搅拌细砂糖、可可粉和盐。加入两个蛋白和香草精。如果混合物太粘稠就再加入一个蛋白。
  • 第三步
    3. 慢慢倒入巧克力碎和全麦饼干碎,以及小棉花糖。每1.5汤匙的混合物制成一个曲奇,平铺在放有羊皮纸的烤盘上。在顶上撒上一些全麦饼干碎和小棉花糖。
  • 第四步
    4. 放入烤箱中烤10分钟,拿出后静止一会儿让其自行冷却即可。
  • 第五步
    5. 享用你甜美的曲奇吧!

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