酱香鸡翅

准备时间:23分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.12 08:45

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主料

• 鸡中翅 ：6个

辅料

• 青椒、红椒、洋葱 ：少量
• 姜、蒜 ：必不可少的调味品
• 蚝油、盐、味精、料酒、酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 在鸡翅上划几道小口子，放在加有料酒的沸水里焯一下。
• 第二步
  2. 洋葱、青椒、红椒、姜、蒜都切末，然后在油锅里翻炒。
• 第三步
  3. 将蚝油、盐、味精、酱油等佐料调成酱汁。喜欢吃辣的可以加海椒。
• 第四步
  4. 炒鸡翅。半熟时倒入酱汁继续翻炒。出锅。
• 第五步
  5. 加上青椒红椒洋葱末。看上去就很漂亮了。没有吃完的青椒末用来拌饭也很好吃哦！

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酱香鸡翅的家常做法

9

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