凉拌万年青

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.04 03:36

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主料

• 万年青 ：20

辅料

• 油 ：适量
• 糖 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.选购新鲜干净无杂质的万年青
• 
  第二步
  2.将干万年青用清水泡十分钟
• 
  第三步
  3.沥干水分
• 
  第四步
  4.锅内坐水，待水开
• 
  第五步
  5.飞水后捞起沥干水分
• 
  第六步
  6.加入糖，油，盐，生抽和醋拌匀后即可

烹饪技巧

• 只需水泡十分钟即可，时间长了吃起来不脆。

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