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酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末

酸豆角炒肉末

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.08.02 04:04

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主料

  • 酸豆角 ：一小扎
  • 瘦肉 ：适量

辅料

  • 大蒜 ：适量
  • 干辣椒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 酸豆角洗干净，用温水泡一下 切碎，瘦肉剁碎成肉末。
  • 第二步
    2. 先把酸豆角下锅炒干水分起锅。
  • 第三步
    3. 跟着放油炒肉末，加点盐，再加入酸豆角一起炒，接着放大蒜，干辣椒，酱油
  • 第四步
    4. （喜欢味精的话也可以放点），再加点水焖熟，收干汤汁起锅

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酸豆角炒肉末 酸豆角炒肉末
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已被4847人参考

酸豆角炒肉末是一种十分常见的家常菜。肉被剁成碎末，热油爆炒将肉的鲜香发挥到极致，而酸豆角则一方面使得这道菜不显得那么油腻，一方面它自身的酸味能让人有开胃生津的功……

包含食材
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瘦肉

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