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小蘑菇炒青菜
豆瓣小蘑菇
豆瓣小蘑菇

豆瓣小蘑菇

准备时间:无
烹饪时间:18分钟
发布时间:2018.07.29 07:53

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主料

  • 小蘑菇 ：若干
  • 豆腐 ：少量

辅料

  • 葱 ：少量
  • 盐 ：少量
  • 豆瓣酱 ：少量
  • 姜 ：少量
  • 鸡精 ：少量

具体步骤

  • 第一步
    1. 蘑菇用清水洗干净均匀撕开，放入盘中待用
  • 第二步
    2. 豆腐切成小方块状……葱切成丝
  • 第三步
    3. 锅中油热，先放入豆腐煎至微黄，然后放入葱，豆瓣酱煸炒，炒香后放入蘑菇翻炒，炒至汤汁变浓放入鸡精，盐
  • 第四步
    4. 装盘即可食用（个人认为是一个不错的下饭菜）

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小蘑菇炒青菜 小蘑菇炒青菜
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已被2908人参考

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