姜撞奶

具体步骤

• 第一步
  1. 材料图
• 第二步
  2. 姜刨成丝
• 第三步
  3. 刨好后，手戴保鲜袋，把所以姜丝包在手中 用力拧出汁
• 第四步
  4. 汁不多 但我弄两碗，足够了
• 第五步
  5. 牛奶倒进煲里 煮至微开
• 第六步
  6. 记得用小火，我大概煮了四分钟左右。自已把握吧
• 第七步
  7. 牛奶煮好后立刻倒进装着姜汁的完里。记得倒得时候要快
• 第八步
  8. 倒完牛奶后用东西盖着，二十分钟就可以
• 第九步
  9. 虽然有气泡，但吃起来好滑，好嫩 。有姜味但不算浓，对不喜欢姜的人来说都可以接受，喜欢姜的可以适当多加姜汁。
• 第十步
  10. 吃起来感觉比豆腐脑还好吃