「家庭版」糖醋排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨泡一会去掉血水。
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  第二步
  2.锅里放入水，烧开下入排骨焯一会。
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  第三步
  3.捞出再次清洗。
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  第四步
  4.准备调料，还有醋忘了拍了。
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  第五步
  5.锅里放入油，油热了下入冰糖。
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  第六步
  6.冰糖融化了下入排骨煸炒。
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  第七步
  7.煸炒一会下入调料料酒、盐、酱油、葱姜大料。
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  第八步
  8.煸炒一会，加入足够让排骨熟的水。煮制大约20分钟后再加入醋，继续煮制。
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  第九步
  9.煮到汤汁变少了即可。
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  第十步
  10.糖醋排骨就好了。