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豆腐皮肉卷的做法
特色粿肉卷
特色粿肉卷

特色粿肉卷

准备时间:无
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.01 01:45

  • 2193人看过
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主料

辅料

  • 食盐 ：适量
  • 川椒粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备材料。
  • 第二步
    2. 葱头切成碎碎，葱叶可以留着做其他菜用哦～
  • 第三步
    3. ①马蹄，打成小块；②虾仁，剁碎；③猪肉，切成小块；④香菇，切成丝
  • 第四步
    4. 把马蹄、葱头、猪肉、虾仁、香菇混合一起，加上盐、川椒粉，搅拌。。。然后打下鸡蛋，搅拌。
  • 第五步
    5. 搅拌后，加入面粉收汁。馅料就做好了。
  • 第六步
    6. 取出豆腐皮，擦拭干净。根据个人的需要，蒸锅的大小，用豆腐皮卷适量的馅料，用刀子切出没用到的豆腐皮，这样一条粿肉卷就做好了。
  • 第七步
    7. 接着就是蒸了～大概蒸10分钟就ok了。
  • 第八步
    8. 把一条粿肉卷切成几小块，然后油炸，就成了可口的一道菜咯！喜欢就动手吧！

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豆腐皮肉卷的做法 豆腐皮肉卷的做法
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