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家常椒盐腊鱼
家常椒盐腊鱼

家常椒盐腊鱼

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.07.30 01:37

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主料

  • 腊鱼 :半斤
  • 青椒三根

辅料

  • 椒盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 腊鱼洗净切成一指宽的鱼条备用。
  • 第二步
    2. 把辣椒切成圈,姜成丝,蒜成片。
  • 第三步
    3. 用油把鱼炸好,捞出。把姜蒜放入锅中剩下的油爆香,放入青椒。
  • 第四步
    4. 看见青椒快好的时候,放入炸好的腊鱼,撒下椒盐。装盘即可上桌。

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