香脆小土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.13 05:34

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主料

• 小土豆 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 食用油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 小土豆300g，洗净去皮后，冲洗干净，放在凉水中浸泡10分钟。
• 第二步
  2. 10分钟后沥干水，厨房纸擦干多余水分。
• 第三步
  3. 炒锅烧热倒入食用油，烧至7分热，放入准备好的土豆小火慢慢煎。（这是一个需要耐心的过程）
• 第四步
  4. 待小土豆通体煎黄煎脆之后，用筷子轻扎一下检查是否熟透。熟透后放入椒盐搅拌均匀，出锅盛盘。香酥脆的小土豆完成啦！！！家里有小朋友的可以尝试做给小朋友来吃，没有复杂各式调料，一小撮盐就可以搞定，安全简单以上手，宝贝吃起来麻麻格外放心哦！！！

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