美味平菇鱼豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.23 05:02

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主料

• 平菇 ：150
• 鱼豆腐（包装） ：1包
• 大葱 ：1根

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜瓣 ：一瓣
• 姜丝 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 平菇、鱼豆腐、大葱洗净切好，蒜瓣拍扁姜切丝备用
• 第二步
  2. 干净锅内下适量油，加入蒜瓣姜丝翻炒，再加入大葱翻炒
• 第三步
  3. 炒出香味后加入鱼豆腐、平菇、盐继续翻炒，看到平菇有点软了之后加入适量水，大火煮开，中火续煮3~5分钟，盛起享用。可适当加入鸡精、酱油调味

烹饪技巧

• 简单易做又健康，我都是拿来代餐的，不用吃米饭啦~~~鲜美鲜美

10

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