主料
- 银耳 ：总量的五分之四
1.如果没有百合和莲子也可以不放的。有条件的话就放一点吧，既可以提味，还可以安神美容哦。2.可以用高压锅，快一些。也可以用砂锅，小火慢慢的熬，但用砂锅的话一定要浸泡两小时，熬的时候先用大火熬至冒气（冒气时会有气声），然后小火熬一到两小时。3.关火后不要着急揭开盖子（高压锅的），等五分钟后轻轻揭气压阀（就是盖子上秤砣一样的东东），直到完全拿掉气压阀都不会冒气了方可揭开盖子。不是我吓唬你哦，直接揭开盖子会被烫伤的。
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银耳
吃货的小管家
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