「家有大厨」虎皮青椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 青椒 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒洗净去掉蒂,沥干水分后，直接放入锅中
• 
  第二步
  2.用锅铲反复的压，然后翻一面继续压
• 
  第三步
  3.差不多绵软了之后，加入调料，盐，油，味精
• 
  第四步
  4.准备起锅前再加一点酱油，
• 
  第五步
  5.翻炒均匀后，即可出锅了

烹饪技巧

• 青椒中间的芯子不用去掉，保留在里面~

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