羊肉暖身汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.09.26 04:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 所有食材
• 第二步
  2. 羊肉过水洗净，红枣和粉丝洗净，大白菜洗净切碎
• 第三步
  3. 锅中放水放入羊肉，放少许黄酒
• 第四步
  4. 放少许姜煮30分钟
• 第五步
  5. 再放入红枣焖煮至羊肉酥
• 第六步
  6. 放入大白菜,再放入粉丝煮3分钟
• 第七步
  7. 放少许盐
• 第八步
  8. 最后放少许味精即可

烹饪技巧

• 1.羊肉过水除去血水2.放入红枣后用很小火焖，这样羊肉容易酥

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