柚子茶

准备时间:2分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.31 10:28

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主料

• 柚子 ：1个

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 柚子皮去掉里面的白瓤，切丝。白瓤要尽量去的彻底，否则喝起来苦味比较重。
• 第二步
  2. 先在热水中焯一下柚子皮，把水倒掉。然后把柚子皮和冰糖放入锅内，加一小碗水，小火熬制，水见少时加上柚子肉继续熬。
• 第三步
  3. 把水熬的差不多干了就可以了。 中间要不停搅拌，防止糊锅。
• 第四步
  4. 晾凉后装入密封瓶，放入冰箱保存。
• 第五步
  5. 每次沏水前挖一勺，还可以调入蜂蜜。
• 第六步
  6. 红心柚子做的颜色挺漂亮。

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